¿Qué es la estrategia de la función de producción?
En el campo de la administración, una estrategia "es el
patrón o plan que integra las principales metas y políticas de una organización
y a la vez, establece la secuencia coherente de las acciones a realizar".
También, se identifica como "el arte de crear y proyectar planes para
alcanzar una meta concreta".
Es una estrategia funcional, que debe derivarse de la
estrategia empresarial y/o de negocio, siendo coherente con ella, así como con
las restantes estrategias funcionales y dar como resultado, un patrón
consistente en la toma de decisiones. Asimismo, que tanto la misión, las
competencias distintivas, los objetivos y las políticas, conforman el corazón
de esta estrategia. A su vez, que dicha estrategia debe proporcionar planes,
políticas y objetivos claros, consistentes y factibles de conseguir, todo lo
cual debe conducir a la obtención de alguna ventaja competitiva.
Una definición más
pertinente del concepto de estrategia de producción la describe como "un
plan de acción a largo plazo para la función Producción en el que se recogen
los objetivos deseados, así como los necesarios cursos de acción y la
asignación de los recursos.
Una definición más enfocada a la competitividad del sistema de producción, la definiría como el "conjunto de decisiones sobre los objetivos, políticas y programas de acción en producción, coherentes con la misión del negocio, a través de las cuales una empresa compite y trata de obtener cierta ventaja sobre la competencia". Destaca la necesidad de formalización de la estrategia de producción, señalando que cuando esta se concibe e implementa por medio de un proceso "formal" las decisiones siguen una pauta clara y lógica, pero cuando no es así, la pauta tiende a ser errática e imprevisible.
Una definición más enfocada a la competitividad del sistema de producción, la definiría como el "conjunto de decisiones sobre los objetivos, políticas y programas de acción en producción, coherentes con la misión del negocio, a través de las cuales una empresa compite y trata de obtener cierta ventaja sobre la competencia". Destaca la necesidad de formalización de la estrategia de producción, señalando que cuando esta se concibe e implementa por medio de un proceso "formal" las decisiones siguen una pauta clara y lógica, pero cuando no es así, la pauta tiende a ser errática e imprevisible.
La función de Producción, en su perspectiva más contemporánea, se
constituye en un eslabón clave de la organización para responder de manera
efectiva y distintiva, al cúmulo creciente de necesidades, deseos y
expectativas de los clientes, para lo cual es necesario diseñar, formular y
poner en práctica estrategias de producción adecuadas y pertinentes. Así,
Producción puede desempeñar diferentes roles estratégicos en la empresa, desde
una total neutralidad interna hasta constituirse en su principal fuente
generadora de ventajas competitivas distintivas, dependiendo de cómo sea
percibida esta función por la alta gerencia.
El desarrollo ineludible y necesario de estrategias de producción, se ha
convertido en un verdadero dilema para las empresas manufactureras
contemporáneas, sobre todo, por la imperiosa necesidad de contemplar en estas
un conjunto de elementos que tradicionalmente han pasado inadvertidos para su
función productiva. Aspectos como las prioridades y objetivos competitivos, las
decisiones y políticas estratégicas, la focalización de las operaciones, la
evaluación de enfoques de mejora, así como el establecimiento de medidas
híbridas de desempeño, están haciéndose cada vez más cotidianos para el área de
producción.
LA ESTRATEGIA EN
DIRECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN
La estrategia es
determinar lo que tiene que hacer para cumplir los objetivos a L/p. La
estrategia de producción es el plan de acción a L/p para la producción de
bienes y servicios. La estrategia se desarrolla a diversos niveles:
·
corporativa
·
de
negocio
·
funcional
(marketing, finanzas, de producción,...)- Ha de estar coordinada con las otras
dos anteriores. Se encargará de movilizar y coordinar los recursos de su área
para la consecución de los objetivos de su área funcional Ha de ser un patrón
para la actuación táctica de la empresa. Si el cuál es el objetivo de
producción a L/p en el m/p no puedo contradecir mis objetivos. Hay dos tipos de
estrategias dependiendo de dónde salen:
·
deliberadas
·
emergentes
·
puede
ser el sustento de una ventaja competitiva empresarial. Ejemplo Toyota y
McDonald
·
debe
estar acorde con la estrategia de las demás áreas
·
debe
equilibrar sus objetivos en función de su prioridad competitiva
Skinner:
·
Focalización:
la empresa se centra en el logro de un único objetivo dado que existen “trade
off” entre éstos. Es decir, si gano en costes, pierdo en flexibilidad ya que
para el mínimo coste se automatiza todo y eso no es flexible, sino rígido. Si
gano en uno pierdo en otro.
·
Ordenar
los objetivos y cada acción estratégica analizarla para que contribuya a los
preferentes, aunque castigue a los otros objetivos
Hill: Habla de
una estrategia llamada “Benchmarking” marca de referencia. Cuando una empresa
de referencia deja de serlo y pasa a destacar. Desarrolla:
·
Order-winner
hacer las cosas igual que el mejor productor del mercado
·
Order-
qualitiers hacer las cosas igual que el más cualificado
Nakane: propone
la construcción progresiva de capacidades. Primero se ha de conseguir una
capacidad y después pasa a otra y así evolucionando. Da un orden específico
para la construcción de capacidades: calidad, fiabilidad, coste flexibilidad y
luego otros autores introducen otros como cultura, innovación, e incluso otros
autores los cambian de posición o eliminan.
WCM “world Class
Manufacturing”: producción de clase mundial. Esta estrategia pretende que las
plantas de producción se conviertan en alguna de las mejores plantas del mundo
en todos los aspectos.
El enfoque contingente: la estrategia
condiciona al proceso y el proceso al resultado.
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